绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗？
时间：2022-07-08
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文章作者：残月
支付宝庄园小课堂7月4日的问题是，绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗?你知道正确答案吗?跟着小编一起来详细了解吧。
2022年蚂蚁庄园7月4日庄园小课堂答案
今天的问题是：绿豆汤熬的时间越长，解暑效果越好吗?
答案是：并不是哦
答案解析： 一般来说，绿豆煮到十分钟左右时，绿豆中消暑功效的主要来源--多酚类物质含量最高，抗氧化活性最高，解暑效果也最好。绿豆熬煮时间越长，抗氧化活性越弱，它的解暑功效相对来说也会减弱。
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